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きな粉でむくみ改善! きなこご飯レシピ カリウムが多い食材で顔や体のむくみを改善 主治医が見つかる診療所 [健康]






体や顔のむくみに効果的なのがカリウムであり

カリウムを豊富に含んでいる食材がきなこです

きなこを使ったきなこご飯のレシピなど

3月6日の主治医が見つかる診療所で紹介されました


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顔や体のむくみの原因


朝起きると顔がむくんでいたり

手足がむくんだり体のむくみで悩む女性も多いですが

この体のむくみは血管がダメージを受けているサインの一つ。


むくみの原因と血管が受けるダメージには深い関係があり...

むくみの根本的な原因というのは塩分の摂取量で

過剰に摂りすぎた塩分が原因の一つであるようです


塩分摂取量が適切な人は水分を多くとっても

尿で排出され体のむくみが現れませんが

塩分摂取量が多すぎる人は

血液中の塩分濃度を薄めるため水分が排出されず

血管の中に留まってしまいます

これが原因で体のむくみが起こります


塩分の摂りすぎで体がむくんでいる人は

高血圧、動脈硬化のリスクが高くなります


厚生労働省は1日の食塩摂取量の目安を

女性は7g未満、男性は8g未満と定めています



カリウムでむくみ改善


カリウムを日常的に摂ると過剰な塩分を

尿と一緒に自然に排出することができます

むくみを改善し、血圧を正常にして

血管を健康に保つことができます


きな粉でむくみを改善


足りないカリウムを補うためにオススメの食材が

きな粉!

きな粉にはカリウムが豊富に含まれています

⇒きな粉

女性に不足しているカリウムは1日約420gですが

きな粉大さじ3杯で補うことができます


味噌汁やご飯にちょい足しして摂取すると

簡単にきな粉を摂ることができます


きな粉のちょい足しレシピ


簡単にきな粉を摂取することができるちょい足しレシピです

・きな粉ご飯

・大桃美代子さんのレシピ


きな粉ご飯


ご飯を炊く前にきな粉大さじ2~3杯をちょい足しします

米ときな粉だけでOKです


お浸しやサラダともきな粉の相性は良いので

ちょい足しして食べられます


大桃美代子さんのきな粉レシピです


食にかんする数々の資格を持つ大桃美代子さん考案のきな粉レシピ


■お餅にきな粉をかけていただきます

■紅茶にきな粉を入れていただきます




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