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太らないパスタとして紹介されたのが乾燥パスタ!
○○を使用した乾燥パスタは他のパスタと比べて太りにくいので
ダイエット中でも食べてもOKであると
2月11日の林先生が驚く初耳学で紹介されました
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炭水化物なので太るイメージがあるパスタですが
ダイエット中に食べても大丈夫なパスタが
乾燥パスタ
乾燥パスタは炭水化物の中でも特に太りにくいのです
乾燥パスタはデュラム小麦を使用しています
なので普通小麦と比べるとGI値が違います
GI値は血糖値が上がる速度のことになります
デュラム小麦のGI値は41と低く(普通の小麦のGI値は60)
血糖値の上昇が遅いからダイエットには最適であり
太りにくいパスタとなります
⇒乾燥パスタ
・乾燥パスタ GI値41
・うどん GI値85
・白米 GI値88
・食パン GI値95
↑
他の炭水化物と比べると乾燥パスタのGI値は半分以下なので
血糖値の上昇値が遅い
イタリア産の乾燥パスタは血糖値の上昇を抑える
デュラム小麦の使用が法律で定められています
なのでダイエット中は
イタリア産の乾燥パスタと選ぶと良いでしょう
⇒乾燥パスタ
↑
こちらは栄養バランスの良い全粒粉を使った
北海道産の乾燥パスタです
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今一番美味しいといわれているお店が
神奈川県湯河原にある飯田商店
開店6時間前から行列ができる人気店で
一番人気が醤油ラーメンです
日本一旨いといわれている秘密は
7種類の醤油をブレンドした特製の醤油ダレを使用し
スープは素材本来の旨みを生かすために材料は鶏と水のみ!
3種類の最高級の鶏ガラを使っています
麺は7種類の小麦をブレンドした自家製麺で
毎日その日の麺だけを使用
また麺とスープにNASAと同質の水を使っているとのことです!
ラーメンがすすることができない人のために
オススメなのがエアーすすり
繰り返すことでラーメンがすすることができるようになります
①口をすぼめて麺をすするように空気をシュッと吸い込みます
②一旦止めて3秒ほど息を止めます
③鼻から空気を出します
麺をすすることで麺の香り成分を堪能することができます
すするのとすすらないのでは香り成分が4倍違うそうです
ダイエット中など食事制限をしている時に
炭水化物が食べたくなったら乾燥パスタ、覚えておきたいです
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乾燥パスタは太りにくい!ダイエットに最適なのはイタリア産だと初耳学で紹介 [初耳学]
太らないパスタとして紹介されたのが乾燥パスタ!
○○を使用した乾燥パスタは他のパスタと比べて太りにくいので
ダイエット中でも食べてもOKであると
2月11日の林先生が驚く初耳学で紹介されました
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太らないパスタ
炭水化物なので太るイメージがあるパスタですが
ダイエット中に食べても大丈夫なパスタが
乾燥パスタ
乾燥パスタは炭水化物の中でも特に太りにくいのです
乾燥パスタはデュラム小麦を使用しています
なので普通小麦と比べるとGI値が違います
GI値は血糖値が上がる速度のことになります
デュラム小麦のGI値は41と低く(普通の小麦のGI値は60)
血糖値の上昇が遅いからダイエットには最適であり
太りにくいパスタとなります
⇒乾燥パスタ
・乾燥パスタ GI値41
・うどん GI値85
・白米 GI値88
・食パン GI値95
↑
他の炭水化物と比べると乾燥パスタのGI値は半分以下なので
血糖値の上昇値が遅い
パスタ選びのポイント
イタリア産の乾燥パスタは血糖値の上昇を抑える
デュラム小麦の使用が法律で定められています
なのでダイエット中は
イタリア産の乾燥パスタと選ぶと良いでしょう
⇒乾燥パスタ
↑
こちらは栄養バランスの良い全粒粉を使った
北海道産の乾燥パスタです
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日本一のラーメン店
今一番美味しいといわれているお店が
神奈川県湯河原にある飯田商店
開店6時間前から行列ができる人気店で
一番人気が醤油ラーメンです
日本一旨いといわれている秘密は
7種類の醤油をブレンドした特製の醤油ダレを使用し
スープは素材本来の旨みを生かすために材料は鶏と水のみ!
3種類の最高級の鶏ガラを使っています
麺は7種類の小麦をブレンドした自家製麺で
毎日その日の麺だけを使用
また麺とスープにNASAと同質の水を使っているとのことです!
エアーすすり
ラーメンがすすることができない人のために
オススメなのがエアーすすり
繰り返すことでラーメンがすすることができるようになります
①口をすぼめて麺をすするように空気をシュッと吸い込みます
②一旦止めて3秒ほど息を止めます
③鼻から空気を出します
麺をすすることで麺の香り成分を堪能することができます
すするのとすすらないのでは香り成分が4倍違うそうです
ダイエット中など食事制限をしている時に
炭水化物が食べたくなったら乾燥パスタ、覚えておきたいです
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2018-02-11 23:16
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