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猛暑を楽しく乗り切るための
夏のひんやりBOXということで
今話題のロールアイスが作れる「ハピロール」
冷凍専用の「凍りわらび餅」などが
7月30日の所さんのお届け物ですで紹介されました
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・ロールアイスが作れるハピロール
・凍りわらび餅
・夏を涼しくする風鈴
渋谷ロフトのチームひんやりがおすすめしてくれた
猛暑を乗り切るひんやりグッズがこちら!
■ハピロール
⇒ハピロール
ニューヨークで大流行中のロールアイスが作れるアイテムで
原宿に先月オープンした日本初の専門店
ロールアイスクリームファクトリーで
食べられるようなロールアイスが
自宅で簡単に楽しく作ることができます!
ハピロールを逆さにして12時間冷凍庫で冷やします
表面は-20度まで冷えます
そこにバニラアイスの素を入れて伸ばします
1分程待つとバニラアイスの素が凍ってきます
それをヘラで押していくとアイスがクルクル、
ロールアイスが作れます
・バニラアイスの素
生クリーム
牛乳
卵黄
砂糖
バニラエッセンス
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黄桃の缶詰を使ったシャーベットレシピです!
①冷やしたハピロールに黄桃を入れます
②ヘラで混ぜ混ぜします
するとたった30秒でシャーベットの出来上がり!
①冷やしたハピロールに甘酒と生姜を少し入れて
ヘラで混ぜます!
夏バテ解消の大人のシャーベットに!
生姜は生で食べると身体を冷やす効果があるので
暑い夏にはぴったりのデザートです!
●風の水琴
水琴窟の音を再現した風鈴
水琴窟に近い特殊なアルミが使われていますが
開発までに3年かかったそうです
■明珍火箸風鈴
スティーヴィーワンダーが大絶賛した風鈴で
鈴虫の音色を思わせる余韻が続くのが特徴です
■TANPOPO
通常の風鈴のように吊るすのではなく置くタイプの風鈴
とっても繊細な音なので近所迷惑にもならない風鈴とのことです
新食感の冷凍専用のわらび餅
京都駅で1日300個売れることもある
大人気のお土産です
⇒凍りわらび餅
冷凍庫から出してすぐ食べられ、その食感に
「おもしろい!」と所さんは連発!
そのまま冷えたまま食べても美味しいのですが
わらび餅の解凍具合によって食感が変化します!
凍りわらび餅を電子レンジで15秒チンしてやると
外はもっちり、中はシャリシャリになります
全然違った食感になるので1度で2度おいしいわらび餅になります!
この不思議な食感の秘密は冷凍に秘密があり
凍りわらび餅が出来上がるまでに
わざわざ3回も冷凍しているのです
厳選されたわらび粉などで生地を作ったら
冷凍庫に入れて凍らせます
ポイントはカチカチにせずに
もちもちの状態で1度取り出すこと!
冷たいままの生地に抹茶を混ぜて
手でしっかり練ってもちもち感をさらにアップさせます
抹茶は火にかけると渋みが出てしまうので
冷たい生地に練りこむことで
抹茶の甘みを引き立てることができます
抹茶の味を馴染ませるために2度目の冷凍
カットした後に3度目の冷凍で完全に凍らせます
こうして手間をかけてひんやりもちもちな
凍りわらび餅が完成します
定番のきなこと抹茶味に加えて
新たに9種類の味の凍りわらび餅が登場します
グレープフルーツ･キウイ･マンゴー
パイナップル･柚子などのフルーツ味
秘伝醤油みたらし･黒ごま･さくら
ベルギーチョコ味など小分けになって発売されます
所さんはパイナップル味をチョイス!
初めて食べた凍りわらび餅に「これはビックリした!」と
所さんも大絶賛していました!
きっとお気に入りのスイーツになったのではないでしょうか?
★串わらびの販売店舗です★
京都西陣本店
京都マルイ1階 CoCo Color KYOTO
The CUBE 京都駅ビル専門店街1階南館 京西陣菓匠宗禅
京阪百貨店守口店地下1階 京西陣菓匠宗禅
京阪百貨店枚方店1階 京西陣菓匠宗禅
京阪百貨店すみのどう店1階 京西陣菓匠宗禅
高槻松坂屋店地下1階 京西陣菓匠宗禅
通販、お取り寄せも可能です!
⇒宗禅
ひんやり冷たくもちもち食感～♪
新たにたくさんの味が加わるので
凍りわらび餅のファンも増えそうですね!
この夏是非食べてみたいです!
パッケージの箱も可愛いのでお土産にぴったりですね!
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所さんのお届け物 凍りわらび餅･ロールアイスが作れるハピロールなどが紹介 [テレビ]
猛暑を楽しく乗り切るための
夏のひんやりBOXということで
今話題のロールアイスが作れる「ハピロール」
冷凍専用の「凍りわらび餅」などが
7月30日の所さんのお届け物ですで紹介されました
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夏にオススメひんやりグッズ
・ロールアイスが作れるハピロール
・凍りわらび餅
・夏を涼しくする風鈴
自宅で簡単手作りロールアイス
渋谷ロフトのチームひんやりがおすすめしてくれた
猛暑を乗り切るひんやりグッズがこちら!
■ハピロール
⇒ハピロール
ニューヨークで大流行中のロールアイスが作れるアイテムで
原宿に先月オープンした日本初の専門店
ロールアイスクリームファクトリーで
食べられるようなロールアイスが
自宅で簡単に楽しく作ることができます!
ハピロールの使い方
ハピロールを逆さにして12時間冷凍庫で冷やします
表面は-20度まで冷えます
そこにバニラアイスの素を入れて伸ばします
1分程待つとバニラアイスの素が凍ってきます
それをヘラで押していくとアイスがクルクル、
ロールアイスが作れます
・バニラアイスの素
生クリーム
牛乳
卵黄
砂糖
バニラエッセンス
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黄桃のシャーベット
黄桃の缶詰を使ったシャーベットレシピです!
①冷やしたハピロールに黄桃を入れます
②ヘラで混ぜ混ぜします
するとたった30秒でシャーベットの出来上がり!
甘酒と生姜のシャーベット
①冷やしたハピロールに甘酒と生姜を少し入れて
ヘラで混ぜます!
夏バテ解消の大人のシャーベットに!
生姜は生で食べると身体を冷やす効果があるので
暑い夏にはぴったりのデザートです!
夏を涼しくする風鈴
●風の水琴
水琴窟の音を再現した風鈴
水琴窟に近い特殊なアルミが使われていますが
開発までに3年かかったそうです
■明珍火箸風鈴
スティーヴィーワンダーが大絶賛した風鈴で
鈴虫の音色を思わせる余韻が続くのが特徴です
■TANPOPO
通常の風鈴のように吊るすのではなく置くタイプの風鈴
とっても繊細な音なので近所迷惑にもならない風鈴とのことです
凍りわらび餅
新食感の冷凍専用のわらび餅
京都駅で1日300個売れることもある
大人気のお土産です
⇒凍りわらび餅
冷凍庫から出してすぐ食べられ、その食感に
「おもしろい!」と所さんは連発!
そのまま冷えたまま食べても美味しいのですが
わらび餅の解凍具合によって食感が変化します!
凍りわらび餅を電子レンジで15秒チンしてやると
外はもっちり、中はシャリシャリになります
全然違った食感になるので1度で2度おいしいわらび餅になります!
この不思議な食感の秘密は冷凍に秘密があり
凍りわらび餅が出来上がるまでに
わざわざ3回も冷凍しているのです
厳選されたわらび粉などで生地を作ったら
冷凍庫に入れて凍らせます
ポイントはカチカチにせずに
もちもちの状態で1度取り出すこと!
冷たいままの生地に抹茶を混ぜて
手でしっかり練ってもちもち感をさらにアップさせます
抹茶は火にかけると渋みが出てしまうので
冷たい生地に練りこむことで
抹茶の甘みを引き立てることができます
抹茶の味を馴染ませるために2度目の冷凍
カットした後に3度目の冷凍で完全に凍らせます
こうして手間をかけてひんやりもちもちな
凍りわらび餅が完成します
定番のきなこと抹茶味に加えて
新たに9種類の味の凍りわらび餅が登場します
グレープフルーツ･キウイ･マンゴー
パイナップル･柚子などのフルーツ味
秘伝醤油みたらし･黒ごま･さくら
ベルギーチョコ味など小分けになって発売されます
所さんはパイナップル味をチョイス!
初めて食べた凍りわらび餅に「これはビックリした!」と
所さんも大絶賛していました!
きっとお気に入りのスイーツになったのではないでしょうか?
【商品チラ見せ】串わらびがこう並ぶととてもかわいいのです・・・！！#茶房宗禅 #CoCoColorKYOTO pic.twitter.com/zbA14XEBIO
— 京町家茶房宗禅【公式】 (@sabousouzen) 2017年5月24日
★串わらびの販売店舗です★
京都西陣本店
京都マルイ1階 CoCo Color KYOTO
The CUBE 京都駅ビル専門店街1階南館 京西陣菓匠宗禅
京阪百貨店守口店地下1階 京西陣菓匠宗禅
京阪百貨店枚方店1階 京西陣菓匠宗禅
京阪百貨店すみのどう店1階 京西陣菓匠宗禅
高槻松坂屋店地下1階 京西陣菓匠宗禅
通販、お取り寄せも可能です!
⇒宗禅
ひんやり冷たくもちもち食感～♪
新たにたくさんの味が加わるので
凍りわらび餅のファンも増えそうですね!
この夏是非食べてみたいです!
パッケージの箱も可愛いのでお土産にぴったりですね!
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2017-07-30 17:24
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